一天只吃蔬菜，体重不会有什么明显变化。如果是每天只吃蔬荣，体重很快就会瘦下来（不可取）。
一是蔬菜含热量低，更主要的是营养单调。
一天只吃花生米，体重刚开始会有所下降，长久下去但是也会肌肉流失，营养不良。一旦恢复正常饮食，会体重全回来。通过合理的饮食与运动才是正确减重方法。
首先只蔬菜体重肯定会轻一些，但是如果没有其他的食物做补充，会造成营养的单一，有可能会让自己的气色不好啊，你个人也会变得很没有精神，所以饮食一定要合理