第一次考烤全羊，需要注意的细节太多了。
（1）羊肉不能吃得太多，太快，要缓慢咀嚼。在品尝美味佳肴的同时，它也是对胃的一种保护。
（2）烤全羊有很多脂肪。最好与蔬菜和胡萝卜一起吃。蔬菜能有效缓解入量脂肪的输入引起不适。
（3）如果喜欢喝酒，最好是白酒。喝啤酒的话，第二天，肚子会感到不舒服。
（4）烤全羊的成本较高，但大部分在1800-2500元左右。如果太高，请注意是不是被坑了。
烤全羊是有膻味的。 羊肉是一种非常好吃的肉食品，羊肉有一股独特的膻味，这种味道山羊比绵羊更浓一些，烤全羊制作出来以后也是会有膻味的。
在烤全羊的过程中，羊头和羊蹄通常会被特别处理，不会被浪费。羊头可能会被用来制作羊头汤或者其他传统菜肴，而羊蹄则可以用来烹饪羊蹄汤或者烤羊蹄等美味食物。
在一些地方，羊头和羊蹄还被认为是珍贵的食材，被特别保存以备特殊场合食用。因此，可以有理由相信在烤全羊的过程中，羊头和羊蹄会被妥善处理和利用，而不会被随意丢弃。