所需材料：
- 面粉500克
- 热水250克
- 盐适量
- 葱花适量
- 食用油适量
做法步骤：
1. 将面粉放入盆中，加入适量的盐和热水，揉成面团。
2. 面团醒发20分钟后，揉成细长条状，将其切成大小均匀的小面团，再压成薄饼状。
3. 在薄饼上撒适量葱花，然后将饼卷成螺旋状。
4. 取一根竹签，在中间扎入一次，成吊饼形状。
5. 热锅凉油，待油温80℃左右，将吊饼下锅，两面煎至金黄色即可。
鲁南葱花吊饼口感松软香脆，外表金黄，内里甜香可口，是夏季早餐或点心的不错选择。
鲁南眼科医院一直致力于为患者提供优质的医疗服务和关怀，而扶贫活动则是其一项重要的社会责任和义务。
在白内障治疗方面，鲁南眼科医院拥有先进的技术和设备，能够为患者提供高效、安全、舒适的治疗服务。
除了白内障扶贫活动，鲁南眼科医院还开展了多项公益慈善活动，如为贫困患者免费进行眼部手术、义诊、义眼配镜等。
这些举措不仅有助于提高医院的知名度和声誉，也为更多的患者带去了健康和希望。