通山红薯粉坨是一道美味的传统湖北小吃，制作过程简单。首先将红薯粉加水和面成团，然后将面团搓成小圆球，用手压扁制成薄饼。
接着取一小块鲜瘦肉和一些葱姜末，放入薄饼中心，将薄饼对折，捏紧边缘，用手掌轻轻拍扁，放入蒸锅蒸熟即可。口感绵软香甜，营养丰富，深受人们的喜爱。
通山至武宁高速新建工程将于11月开工 。
近日，通山（赣鄂界）至武宁高速公路新建工程项目施工监理招标公告已发布，这意味着九江将新添一条高速公路。该高速项目路线全长约27.431公里，为全封闭、全立交、双向四车道高速公路标准建设，设计速度100km/h，路基宽度26m。
通山至武宁将缩至1小时
由湖北交投集团投资建设的咸九高速公路是湖北省一条跨省高速路，起于咸宁市通山县南林桥镇，止于江西省九江市武宁县，与已建的大广高速公路与永武高速公路对接，由西向东横向连接杭瑞高速和大广高速，全长46公里。
该条高速公路建成后，咸宁通山到九江武宁的通行时间将从3小时缩短到1小时左右。
该路段作为京港澳和大广两条国家高速公路的联络线，将联通武汉城市圈与鄱阳湖生态经济区，对于完善湖北与江西两省的高速公路网络、改善鄂赣革命老区交通出行条件、推进鄂赣两省旅游资源开发具有重要意义。