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糯米水腌菜做法
时间:2025-05-12 22:00:46
答案

用料

糯米粉 适量

凉白开 适量

芥菜 适量

盐 适量

自制酸菜(糯米粉水版)的做法步骤

步骤 1

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芥菜买回来放在阳台晒一天,让它水份收缩蔫一点。(不要洗,直接晒)

步骤 2

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晒一天后,把芥菜里外撒一点盐揉搓一下,不要太大力了。这叫搓青。(盐不要多,不是腌咸菜,只是杀水份)

步骤 3

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部揉搓好盐后,等3个小时。这时候调糯米粉水,比例是2:8。粉2水8,我一般都是用碗来操作,2碗粉8碗水,搅拌均匀就可以了。(我用的是凉白开)

糯米比米难消化的原因
答案

1. 糯米比米难消化。

2. 因为糯米中含有较高的淀粉质,淀粉质分子链较长,难以被人体消化吸收,需要经过较长时间的消化过程。

3. 糯米中含有较高的蛋白质和纤维素,这些物质可以促进肠胃蠕动,有利于消化吸收。

同时,糯米的烹饪方式也会影响其消化难度,如煮熟后冷却再加热,会使糯米中的淀粉质变成不易消化的形态。

因此,在食用糯米时,应注意烹饪方式和食用量的控制,以免影响消化吸收。

糯米水饺做法
答案

先将糯米用清水淘洗干净再加上同等体积的水上锅蒸熟然狂凉透备用,用通常的方法将水饺面和好,根据个人的口味将熟糯米调制成馅,即可饱成水饺

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