三伏是从夏至后的第11天、22天、33天开始分别称为初伏、中伏、末伏的节气。一般来说，随着夏季的推进，三伏期间气温会不断攀升，中伏时气温最高，一般在35℃以上，而初伏和末伏的气温则稍微低一些，大概在30℃左右。但由于天气变幻莫测，江南一带甚至会出现40℃以上的高温天气，因此在三伏期间，大家一定要注意防暑降温，避免中暑等健康问题的出现。
三伏指的是夏季的三个节气，即小暑、大暑和立秋之间，气温最高的时期。一般情况下，三伏的气温较高，多在35度以上，有时甚至能达到40度以上，是夏季最炎热的时期。在这个时期，人们要注意防暑降温，避免长时间暴露在高温环境下。此外，应注意出现中暑的情况，定时喝水、避免大力运动等也是常见的预防措施。因此，在三伏期间，保持健康的生活习惯很重要。
不同的地区，气候环境不同，通常情况下下，三伏天气时我国南方地区气温一般为35-38度之间，有的甚至高达40度，而纬度较高的北方地区，三伏天时日平均温度也会有30度左右，因些三伏天的温度要以身处地域的实际温度为准。
三伏天温度最高能达到36度到38度