碴条与酸汤子的区别
两者的形状类以，区別在于吃法不同。
用发酵后的玉米粉团做出带汤子的吃法叫酸汤子，也可捞出后拌着吃。
叉(碴)子是挤压后较干的条状，可以有爆锅后品汤叉子，更可以用肉或蛋炒叉子等。
这两种都属丹东地方特产食物。
1、不同的口味儿，扎条就是条状的汤，酸汤子是连汤带水的酸汤。
2、碴条就是用玉米做的酸汤子，酸汤子是用白面做的。
3、酸汤子是用酸菜做的，碴条是用沙子做成的条状。
4、碴条是固态的，酸汤的是液体的。酸汤子和馇条区别也是不大的,我们可以把它们搭配着吃。
首先，可以增加猪的食欲，促进猪的消化，改善猪的胃肠环境，提高猪的抵抗力。
其次，还有杀菌作用，可以有效杀灭猪体内的细菌和病毒，预防疾病的发生。
此外，还可以提高猪的繁殖能力，增加母猪的产仔数和公猪的配种成功率。
总的来说，给猪喂醋有很多好处，但也要注意适量喂食，以免对猪造成伤害。
酸汤子和碴条都是东北的传统食品，它们在制作方法和口感上有一些区别。
酸汤子是一种用玉米水磨发酵后制作的面食，流行于东北的辽宁东部、吉林东南部及黑龙江东部一带。其口感细腻爽滑，带有轻微的酸味。传统的制作方法是将玉米碎洗净，置于阴凉处，用冷水浸泡十数日，使其自然发酵。待玉米碎发酵好后，洗净控水，用磨将其磨成糊状，即成酸汤子面。食用时，将酸汤子面放入特制的漏勺中，用手挤压，使其成条状直接下入沸水中，待其定型后捞出，浇上自己喜欢的卤即可。
碴条则是用玉米为原料制作的一种粗粮细做的食品，口感滑爽细腻，清香可口。其制作方法与酸汤子类似，也是将玉米碎发酵后磨成糊状，然后经过特殊工具挤压成条状，最后煮熟而成。