古代当然有精盐。古代的盐采集方式主要是通过盐池的蒸发和盐矿的开采。盐作为一种重要的食品调味品，早在商代就开始使用了。但是由于盐的采集和运输难度大，成本高，精盐需要经过多道加工工序才能制成。在古代并不像现代那样广泛使用，而是被视为高贵品，仅供皇室和贵族使用。普通百姓则使用粗盐或海盐。
到了唐宋时期，随着盐业的繁荣，精盐才逐渐普及到寻常百姓家中，成为了普遍使用的食用盐。
古代人自己没结婚无子的情况下，就是会从本家或者旁枝的家里挑一个合适的孩子，要家里同意的过继到自己膝下来，会举办过继仪式，该换名姓。这就以后是自己的孩子了，为自己养老送终，帮助孩子成家立业，以后自己的家产或者钱财都是过继的孩子的。