油菜花的各部分特征包括：油菜花具有花、茎、叶等多种部分，每个部分特征各不相同。
1. 花：油菜花的花朵直径一般在1.5-2.5厘米之间，花色多为淡黄色或白色，具有4片黄色的花瓣，花期较短，一般为3-5周。
2. 茎：油菜花的茎呈圆柱形，直立而坚硬，表面有白色细毛。
3. 叶：油菜花的叶片呈长卵形，大小适中，表面光滑，有光泽，颜色翠绿。
油菜花是一种人们常见的蔬菜，不仅可以食用，还可以提取种子制成食用油。
除此之外，在油菜花开花的季节，往往是人们踏青赏花的好时节，因其花朵美丽，吸引众多游客前来观赏。
花冠由4个黄色花瓣组成，形似十字，花径通常在1-2厘米之间；雄蕊5枚，花药黄色或深紫色；花柱短小，柱头2裂，呈V字型，具有蜜腺。
叶片呈皱缩形，表面有着典型的淡绿色，掌状分裂，呈羽状复叶，长至20-50厘米不等；梗硬挺，粗壮，通常为淡绿色或淡红色。
地上部分是油菜植株最耐寒、最旺盛的生长部分，可生长至1米以上高度。
从花到种子的发育过程需要20到30天，种子成熟后呈金黄色，具有特殊香气，含有丰富的油脂和营养成分。
油菜花的各部分特征如下：油菜花的花瓣、萼片、花蕊和雄蕊各有不同的特征。
油菜花是十字花科植物，其花瓣通常呈黄色或白色，外形有些近似四瓣花，但其实是有6枚花瓣。
萼片是绿色的，呈裂片状，可以轻微波动。
花蕊有4枚，黄色的倍数性花瓣内侧有2条较宽的隆起，称为蜜腺，能分泌蜜。
而雄蕊的花丝很细长，花药很大，黄色。
油菜花在中国早已是广泛种植的品种，不仅仅是食用价值很高，更是观赏价值极高的花卉植物之一。
油菜花每年的开花期大约在4-5月，开花的时间和地点会因地域和天气情况变化而有所差异。
人们可以欣赏它们在金黄色的田野里展开，非常美丽。