ddg B5精华和511精华的主要区别如下：

ddg B5精华是一款拥有百搭体质的精华，其强大的修护能量和保湿维稳功能使其受到广泛关注。在关键时刻，如皮肤干燥敏感、泛红不适或用酸翻车时，它能采用不同的护理方案解决不同的护肤难题。此外，B5精华还有多种隐藏用法，如局部湿敷、全脸水膜、叠加面霜、底妆打底和救急护理等。

而511精华则是一款含有5%维生素B5、1%马齿觅植萃和1%4D玻尿酸的精华，其主要作用是保湿舒缓和修护维稳。这款精华的质地轻薄，上脸清爽且易于吸收，可以直接当作精华水使用，或者搭配化妆棉进行湿敷。此外，它还可以与粉底液和面霜搭配使用，实现一物多用的效果。

总的来说，ddg B5精华和511精华在成分、功效和使用方法上都有所不同。选择哪款产品取决于个人的肤质和需求。