最好还是分开炖
因为两个的时间是不同的，猪爪可以稍微炖的时间短一些，像是猪肉的话时间要长一些，如果一起炖的话可能会影响口感。
猪热应激是指猪在高温高湿的环境下，由于体温调节难以维持而导致的一系列生理和行为反应的综合征。其主要症状包括：
1. 体温升高：猪热应激时，由于体温难以稳定，体温会上升到40℃以上；
2. 呼吸急促：为了散热，猪会加速呼吸，导致呼吸急促；
3. 发红或太阳穴汗湿：由于散热难以及时完成，猪的皮肤会变红，太阳穴处会出现汗湿；
4. 缺乏食欲：猪热应激时，食欲会明显下降；
5. 挤压行为：由于不适和身体不适应高温高湿环境，猪之间可能会产生挤压行为。
猪热应激严重时，会导致生病甚至死亡，因此在养殖中应该采取一系列措施，如降温、增加通风、卫生管理等，以防止猪热应激的发生。
猪爪和猪肉一起烀是可以的，因为猪爪中含有丰富的胶原蛋白和骨头髓，烹饪时间长且味道鲜美，煮出的汤汁浓郁味美。而猪肉则是不同部位的肉质，烧烤、红烧均可，外加配搭不同蔬菜，也十分美味。想烹饪一道美味的炖菜可以尝试一下把猪爪和猪肉一起烀，猪爪的骨头和猪肉的肉质共同熬制可以让菜品浓郁美味，而且还能增加营养价值。