在没有橡皮刮刀的情况下，可以暂用铲子代替，但是使用铲子时候一定要清洗干净，不然会影响糕点的口感。
使用铲子代替时候，要注意，有条件的话尽量不要用铁铲，使用木铲或者如果有硅胶铲子的话，最好使用硅胶铲，相对对糕点以及模具影响最小。
扩展资料：
烘焙注意
1、选择新鲜的鸡蛋
制作蛋糕时，蛋白与蛋黄若需分开，一定要分得非常干净。新鲜的蛋，表面摸起来粗糙。不新鲜的蛋，表面光滑，有时还有黑点，而且蛋黄很容易破裂。
2、精确的秤量
制作西点，秤量材料一定要非常精确。尤其是秤量固体油质或粉状材料，如果受用杯子或量匙，很难量得精确。粉类材料份量低于10公克，可以用量匙秤量。
3、牛油或白油打法
冰冻的牛油或白油无法制作，在使用前，要放在室温下自然软化，不要加热。如要加入蛋汁或果汁等液体，需一点一点的放入，否则牛油会无法吸收，呈现分离的碎片状。
4、亮丽的饼皮表面制作
即使没有委托审计，也可能存在审计用询证函的情况。这是因为审计用询证函不仅仅是为了审计目的而设计的，还可以用于其他与财务报表确认相关的目的。
具体来说，审计用询证函包含了一种确认过程，这个过程可以用来获取第三方对财务报表中数据的确认或者对某些交易的认可。这个过程对于企业来说非常重要，因为它可以提供一种独立的验证机制，以确认财务报表中的数据是准确和可靠的。
此外，审计用询证函还可以用于其他目的，例如：验证应收账款是否真实存在、确认债务人是否已经违约或者是否存在未记录的负债等。这些目的都与财务报表的确认和审核密切相关，因此即使没有委托审计，也可能需要使用审计用询证函。
总之，审计用询证函不仅仅是为了审计目的而设计的，它可以用于多种与财务报表确认相关的目的。因此，即使没有委托审计，也可能存在审计用询证函的情况。
这个问题涉及到家庭和亲戚关系的处理，是否去舅舅家与是否有姥姥存在并没有直接的法律或规定要求。一般来说，家庭关系的维系更多是基于情感、传统和文化习俗。
从传统的角度来看，舅舅家是与你有直接血缘关系的亲戚，即使姥姥不在了，你与舅舅和其他亲戚之间的血缘关系依然存在。因此，继续去舅舅家可以看作是对这种血缘关系的维系和尊重。
此外，去舅舅家也可以看作是对已故姥姥的尊重和怀念。在重要的节日或纪念日，去舅舅家与亲戚们共同缅怀姥姥，分享彼此的思念和回忆，也是一种对姥姥的纪念方式。
当然，每个人的家庭情况和亲戚关系都有所不同，具体是否去舅舅家还需要考虑你自己的实际情况和感受。如果你觉得去舅舅家对你和家人来说是一种负担或压力，或者有其他的原因导致你不愿意去，那么你也可以选择不去。
总之，是否去舅舅家是一个个人决定，需要综合考虑多方面的因素。最重要的是，你应该尊重自己的感受和需求，并考虑到与亲戚之间的关系和互动。