野猪是一种味道丰富、肉质坚韧的食材，若要使其更美味，需要掌握正确烹饪技巧。首先，要对野猪肉进行腌制降低腥味，然后选择高温煮烤或炒制方法，搭配适当的调味料来提升味觉体验。
此外，还可以注重料理的纹理口感和色彩搭配，使野猪肉在视觉和口感上更具吸引力。要让野猪变得更好吃，关键在于细致入微的料理技巧和对其独特风味的尝试和掌控。
三文鱼 200克，火麻仁 15克，生菜、圣女果、柠檬 ，料酒、胡椒粉、盐、黄油各适量

1:平锅中放黄油适量，待油化开后放入三文鱼煎，火不要太大，中火即好，放料酒适量去腥，煎至两面金黄色，放盐和胡椒粉调味。
2.盘中垫上洗净沥干的生菜叶，将煎好的三文鱼放在上面，周边摆上切好的圣女果以及柠檬片。

3:盘摆好后表面撒上火麻仁即可。