都不好吃。野猪肉虽脂肪较少但肉质粗糙口感远不如家猪，无论公野猪母野猪的肉都不适合大众的口味都不好吃不建议食用。
如果野猪入室咬死人，国家是否会进行赔偿，需要根据具体情况进行分析。一般来说，国家不会对这种情况进行赔偿，因为野猪入室咬死人属于意外事件，而国家赔偿通常是针对国家机关及其工作人员的违法行为造成的损害进行的赔偿。但是，如果受害人有购买相关保险，例如家财险、人身意外险等，则可以向保险公司申请理赔。
在遇到野猪等野生动物时，我们应该保持警惕，尽量避免与其接触。如果必须接近，应该采取必要的安全措施，例如穿戴防护服、使用工具等。如果遇到危险情况，应该立即采取应急措施，并尽快寻求专业帮助。
野猪虽然性情凶猛，但在养殖中也有可能被驯化，逐渐生成对养殖户的依赖和信任。但是，野猪是本能上的动物，没有理性和情感，只知道以本能行事。因此，不应该过度幻想对野猪的护主能力。在面对真正的威胁时，野猪可能会采取反击或逃跑的方式来保护自己，而不是保护主人。最好的方式还是将其视为一种资产或商品，合理经营养殖，以达到最大的经济效益。