白云区夜市是广州市最具特色的美食聚集地之一，汇聚着来自全国各地的美食和文化。其中较为热闹的夜市包括岗顶夜市、太和夜市、人和夜市等。
岗顶夜市是白云区最大规模的夜市，位于岗顶文化广场，以石头火锅、串串烤肉、麻辣烫、小吃为主打。
太和夜市则以海鲜大排档、酒吧为主，深夜里依旧人头攒动，吸引了不少年轻人。
人和夜市则以烧烤、火锅、小吃为主，种类繁多，价格实惠，是广州市民和游客夜生活中不可或缺的一部分。无论是品尝美食，还是感受热闹氛围，白云区夜市都是不可错过的好去处。
白云区夜市分布范围比较广，但热闹的夜市主要有两个：
其一是白云万达广场旁的海伦路夜市，夜市中心有众多小吃和时尚玩具摊位，深受年轻人欢迎；
其二是位于广园路的白云嘉禾海鲜街，汇聚了各种新鲜的海鲜，以及特色小吃。两个夜市地点流动性较大，周围都是商铺，配套设施比较便利，是夜生活不错的选择。有时节性的美食节等活动会在这两处夜市举办，吸引更多的在地市民和游客前来品尝美食、采购小商品。
白云区夜市有很多地方都很热闹，其中比较有名的就是天河城白云万达广场周边的夜市。这里有很多小吃摊和商家，可以吃到各种特色的美食，如炸鸡、烤串、麻辣烫、烧烤等等。同时，这里还有很多卖小商品的商家，如首饰、服装、配饰等等，可以买到一些特色的纪念品和小礼品。
另外，如果你想感受一下最地道的广州本地文化氛围，也可以去越秀区白马沙夜市逛逛，这里有很多当地特色小吃和商品，虽然规模不如前者，但也不容错过。