祁山面食坊家的花馍最好，来到华州就到祁山面食坊，特色经营：华州花馍，香店黑芝麻火烧，小豁口王庄肉夹馍，大碱馒头玉米面发糕，欢迎光临。
肖记自助餐。
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华州毛沟是毛氏远祖地之一，位于秦岭山脉北麓、华州区南部山原地带。据史料记载，毛姓系出周文王姬昌第八子叔郑（又称伯郑），立为周乡，在周成王分封的72国中，被分封在毛地（岐山、扶风、董村一带）。但时间不长，因封地发生特大地震，致使“岐山崩坏，民卒流亡”（《诗经》）。
毛国人随后迁居西河，今华县一带。数百年后，其中一支东迁河南宜阳。到了南北朝，北人南迁，河南毛姓家族迁往浙江瞿州，又转迁江西吉水。
元末时江西吉水毛姓青年毛太华远赴云南守边，因屡立军功，晚年时朝廷准其内迁养老 。