将烤好的食物冷藏后冻成奶需要特殊的技艺和器材。
首先，选择热量密度高的食物，例如肉类、家禽或鱼类。烤制时，将食物内部温度加热至至少 145°F（63°C）以确保食品安全。
烤好后，将食物立即取出，切成小块，然后用搅拌机或食品加工机将其打成糊状。
最后，将糊状物转移到冷冻容器中并冷冻最多 3 个月，或冷藏 3 天。
驴肉火烧只要适量多抹油，先烙再烤，皮就会更酥脆。下面是详细的做法：
食材：面粉300克，温水160克，油15ml，酱驴肉250克盐2克，红尖椒50克，青椒50克，油10ml
步骤：
1、在面粉边搅拌边倒入水，搅拌成团后用手揉至软硬适中，盖上湿毛巾饧15分钟，再揉至面团光滑后饧15分钟。
2、熟驴肉放入锅中，加入没过肉的清水，小火煮20分钟。
3、把饧好的面团搓成长条，分成6份小面团。
4、把每个小面团擀成长方形片状，抹一层油再撒点盐。
5、将长方形的片两边向中间对折两次，再对折，像叠被子一样叠成饼胚。
6、平底锅烧热，倒入5ml的油，温热后把饼胚放入，小火烙至两面金黄即可。
7、再将烙好的火烧放入烤箱250度，烤5分钟左右。
8、将青椒和红尖椒洗净，切碎，煮好驴肉加两勺煮驴肉的汤汁也切碎。在火烧分层处掰开，酱适量的肉和尖椒碎夹在火烧里即可。
烤核桃饼的步骤如下：首先将黄油与白糖充分混合，加入全蛋液拌匀，再逐渐加入面粉、小苏打和盐制成面团。加入切碎的核桃仁并搅拌均匀，将混合物压入烤盘中。
在烤箱中以180度预热并烤20-25分钟，直到饼干变得金黄，表层凝固并发出香味。取出烤盘，待饼干冷却后即可享用美味的核桃饼了。