广东潮州。
油柑，又叫“油柑子”，是落叶小乔木，果实肉质 ，球形，成熟时成赤黃色或淡黃色，可以生吃，也可用糖或者盐腌制后实用。油柑以果形圆大，果皮光滑，果肉半透明，肉色淡黄或赤黄较理 想；愈青绿的油柑，味道较苦涩且咀嚼有渣，刚入口时有点苦涩，食之满口生津，甘甜可口。油柑尤以夏季最盛产。油柑叶常用来填充枕头， 透气散热。
油柑这果子在云南叫滇橄榄，福建又名余甘果都有自己独特的称呼，国内分布主要在在两广、云南、福建、台湾（多为野生油柑）。而油柑商品化种植（为甜种油柑）主要分布在潮汕地区。
油柑是广东潮汕特产。
其实两广均有出产。当你咬第一口，又苦又涩，甚至酸过柠檬，会毫不犹豫直接吐掉；然而数秒之后，口腔里立马回泛起丝丝凉凉的甘甜。