关于这个问题，甜酒浮子通常指的是甜酒加入冰淇淋或奶油等材料制成的饮品，其热量取决于具体的配方和制作方法。一般来说，甜酒浮子的热量较高，一杯约250毫升的甜酒浮子大约含有200至400卡路里的热量。建议适量饮用，以免摄入过多的热量。
做法也很简单：先把糯米（大米，小米也行）蒸熟，再把甜酒曲（可以买）放进去，根据米饭的软硬度加入适量的凉开水，搅拌均匀。
用勺子压实压平，中间挖个洞，便于观察酒酿发酵的程度。覆上保鲜膜，盖上盖子，放在温暖的地方发酵。发酵二天二夜，米饭中的窝里已经有水，晃动一下盆子，米饭整体滑动，说明甜酒浮子已经做好了。
甜酒的起源可以追溯至古希腊和古罗马时期。在当时的欧洲，人们经常将果汁、水和蜂蜜混合酿制成一种甜美可口的饮料，称为“蜂蜜酒”。
随着时间的推移，人们开始使用其他材料如水果、香草、香料等进行调制，形成了各种不同口味的甜酒。
在中世纪欧洲，甜酒被广泛用于礼仪和宴会。到了18世纪，甜酒开始流行于广大民众之间，并在不断创新和演变中逐渐成为了现代酒精饮料的一种重要类别。