减脂期吃豆腐是很好掉秤的，豆腐不含脂肪，豆腐还含有大量蛋白质和多种维生素，针对于减脂期的人群来说是很好的食材。
减脂期吃西梅是可以的。西梅富含膳食纤维和果胶等成分，有助于促进肠道蠕动、减少脂肪吸收，有一定的减脂效果。但是，应注意适量食用，以避免过量摄入糖分和热量，影响减脂效果。
同时，建议在饮食中合理搭配蛋白质、蔬菜等食物，坚持健康饮食和适度运动。
减脂期吃豆花是可以的，因为豆花属于一种营养非常丰富，但是含脂肪量非常低的一种食物，在减脂期吃豆花并不影响效果。