柞树木耳营养价值比袋料种植,也就是普通木耳要高,所以相对来说价格也要高些。 普通木耳指的是袋料木耳,人工种植采用相关的配料,点上菌种,一般是放置地上生长而成,产量高。
袋料木耳一般是花朵状,似一朵一朵,其营养价值低,价格较低。 柞树木耳跟普通木耳的区别就是其外观,椴木木耳是一片片的耳朵状,普通木耳是一朵朵的花朵状,因此要注意区别。
柞树木耳更好。
柞树木耳是用栎树椴木种植,一般以1米2左右的椴木树点上菌种,露天自然生长而成。椴木木耳一般是耳朵状,一片一片。 柞树木耳营养价值更高,所以相对来说价格也要高些。