乙酰磺胺酸钾是通过将乙酰乙酰胺与三氧化硫和氢氧化钾反应而制得的。具体步骤如下：
将乙酰乙酰胺溶解在惰性有机溶剂中，例如二氯甲烷。
将溶解的乙酰乙酰胺与三氧化硫反应，生成中间产物。
将中间产物与氢氧化钾反应，生成乙酰磺胺酸钾。
通过萃取、水解、洗涤、中和等步骤，将产物分离出来。
最后，通过脱色和重结晶等步骤，得到纯品乙酰磺胺酸钾。
乙酰硝酸是一种化学化合物，化学式为C2H3NO4，它是一种白色结晶物质，具有轻微的烟味和酸味，易溶于水和一些有机溶剂。该化合物常用于有机合成反应中的硝化反应，可以用于制备多种有机化合物。乙酰硝酸具有强氧化性和强硝化性，因此在制备和使用时需要特别注意安全，防止不安全的化学反应和火灾等事故的发生。
乙酰磺胺酸钾又称安赛蜜、AK糖，为白色结晶状粉末，甜度约为蔗糖的200倍，是一种新型的高甜度甜味剂。1967年德国博士KarlClauss在做丁炔与氟磺酰异腈酯反应实验时发现产品有甜味，随后他追查甜味的来源，最后发现了AK糖，现在AK糖已经广泛地应用于食品饮料、医疗保健等各行业。