碗的金边是由于采用金属薄片包裹在碗边上形成，具有一定的美观效果，但也会影响使用。而金边的去除与碗的材质有关，如果是陶瓷碗，可以使用磨沙机或者砂纸将金边磨去，但这样会影响到碗的外观。
如果是玻璃碗，由于金边是包裹在玻璃上的金属薄片，因此不容易去除。如果不喜欢金边，建议购买没有金边的碗，避免因为金边的去除而影响到碗的质量和使用寿命。
洗完碗后，如果霉菌没有被彻底清除，可能会有残留。因为霉菌是一种真菌，它会在物体表面形成一层菌丝，这些菌丝具有很强的粘附力，很难被水冲走。因此，即使您已经洗过了碗，如果霉菌仍然存在，它可能会继续生长并繁殖，从而对您的健康造成潜在危害。
为了确保霉菌被彻底清除，您需要使用一些特殊的方法。首先，您可以使用含有漂白剂的溶液（例如白醋）来浸泡碗，这样可以有效地杀死大部分霉菌。其次，您可以使用洗碗机或手洗并用热水和洗涤剂来清洗碗。最后，您可以使用消毒剂或酒精来擦拭碗的表面，以确保霉菌被彻底清除。
总之，为了确保您的健康，请务必注意清洁餐具，并采取适当的措施来清除霉菌。
如果碗不干放入消毒柜中，其表面可能会残留水滴和水渍，这些水分有助于细菌的滋生和繁殖。
消毒柜的温度和湿度都很适宜细菌的生长，因此未干燥的碗可能会在消毒柜内产生细菌，导致碗具有潜在的卫生问题。此外，湿润的碗在搬运时更容易滑动并受损。因此，在将碗放入消毒柜之前，请务必确保它们干燥。