韭菜根晾到半天到一天的时间，晾到干爽的程度就可以栽植了。
韭菜根种植，先要选择健康无虫害的韭菜根，然后放到生根水中浸泡5小时，再进行晾干通风处理，栽种时要把根部完全埋入土壤中，将茎留在外面，然后用手进行压实，栽植还要控制好株行距。
在移栽前，需要先将韭菜根浸泡在水中，以去除污垢和杂质。然后将韭菜根挑出来，剪掉不要的疯长部分或有病变的部分。
在选定好的地块上，先用耙子将土松散，然后在土面上挖一个坑，将韭菜根放在坑里，再用泥土覆盖住韭菜根处即可。
不可以，韭菜刚栽好最好不要浇饼水 ，这是因为韭菜根还没有完全的长好，这时浇冰水很容易烧根。一般浇水用淘米水或者是雨水可以让它生长的更好。