一：八一粉条
八一粉条是陕西省渭南市华阴市的特产。八一村红薯粉条是华阴一村一品特色农产品之一，采用纯红薯粉加工而成，品质极好，耐水煮，一直以来以质量求生存，在全省打响了华阴“八一粉条”品牌的知名度。
二：华山灵芝
华山灵芝分为野生和人工培植两种。华山野生灵芝自然生长于山上悬崖陡壁间，历经艰辛，方可采摘，故弥足珍贵。1992年，有人在山上发现采集到一个高80公分、重8.1公斤的巨型灵芝，被誉为“华岳仙草”，成为一大奇观。华山灵芝其色赤褐，菌盖环纹明晰、有光泽可入药，
华阴油菜花海位于陕西省渭南市华阴市，是一处著名的油菜花观赏胜地。每年春天，数千亩的油菜花开得绚丽多彩，成为了华阴市的一道美景。在这里，游客可以欣赏到金黄色的油菜花海，感受到春天的气息，享受到自然的美好。华阴油菜花海还有丰富的亲子游活动，如旋转木马、游乐设施等，适合家庭出游。此外，华阴油菜花海还有许多地道的特色美食，如麻花、面食、三鲜手抓饼等，非常值得品尝。总之，华阴油菜花海是一处既美丽又有趣的旅游胜地，值得前往游览。