如果只考虑利息收入，五年期的定期存款通常会更划算。这是因为存款的利率通常会随着存款周期的增加而提高，而且五年期的基准利率通常高于其他较短期限的存款周期。具体来说，五年期的基准利率为2.65%，相比之下，一年期的基准利率为1.65%，两年期的基准利率为2.15%。因此，如果你计划长期保留这笔资金，五年期的定期存款将会带来更多的利息收入1。

然而，需要注意的是，虽然五年期的定期存款可能会有更高的利息收入，但其流动性相对较弱。一旦存款到期，你无法提前取出这部分资金，除非你选择违约或支付违约金。此外，如果在存款期间遇到紧急需要用钱的情况，提前支取可能会损失大量的利息收入2。

总的来说，是否选择五年期的定期存款取决于你的个人财务情况和未来规划。如果你的资金短期内没有使用计划，或者你有信心能够承受较长时间的资金锁定，那么五年期的定期存款可能是更好的选择。反之，如果你预计在未来的一段时间内可能需要频繁动用这笔资金，或者对当前的市场利率持乐观态度，那么选择两年的定期存款可能会更加合适12。