嘉靖炼丹时使用的材料主要包括以下几种：

1. 药材：炼丹过程中使用的药材根据具体的丹方和目的而有所不同。常见的药材包括各种草药、植物的根、茎、叶、花、果实等，如人参、丹参、黄精、白芍、当归等。这些药材具有不同的功效和特性，通过炼丹的方式进行提纯和炮制，以增强药材的功效。

2. 矿物：在嘉靖炼丹中，矿物也被广泛使用。例如，使用硫磺、汞、金、银、铅等矿物物质，通过特定的炼丹方法和配伍，加强丹药的功效。

3. 动物材料：有时候，炼丹过程中也会使用动物材料。比如，龟甲、鹿角、虎骨、犀牛角等被认为具有炼丹的功效，被用于增强丹药的药性。

4. 矿石和矿泉水：一些特殊的矿石和矿泉水也可能被用于炼丹。这些矿物和矿泉水中富含的特定元素和矿物质，被认为对丹药的功效有所帮助。

需要注意的是，嘉靖时期的炼丹术在一定程度上包含了神秘主义和超自然的成分，其中使用的材料并非都是科学验证过的有效药材。因此，我们应该以历史和文化的角度去理解嘉靖炼丹术，而不是将其作为现代科学的一部分。