1、用花生米(最好是新鲜的)50克。
2、放到可以密封的罐子里，倒入米醋或陈醋。
3、醋要没过花生米，盖上盖子密封好，放到阴凉处7-10天。
4、大概一个星期就可以吃了
日常生活中花生壳中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、微量元素等营养成分,用花生壳煮水喝可以补充人体所需的营养物质。
在通常情况下，生花生用食用醋泡比较好吃。生的花生。大约泡一个月左右的时间。花生比较好吃，又比较甘甜，又有点酸味