凤梨本身是一种味道鲜甜的水果，而且有利于消化和去火。如果凤梨用盐水泡着吃，虽然会更加清脆，并且可以确保凤梨不含有细菌和杂质，但是如果盐水的浓度过高，或者泡的时间过长，凤梨在盐水中会失去一部分水分，同时会吸收盐分，导致凤梨更加咸辣。
因此，如果想要凤梨泡水吃，建议使用淡盐水，并且泡的时间不要过长，避免影响其口感和食用效果。
第一种切法：先把凤梨头尾切掉，再一切为二，先沿着菠萝的纹路切开，换个方向还是斜着沿着凤梨纹路切开，再装入盘中，要吃的时候从中间拿出来，非常方便
第二种切法：剩余的半只凤梨切成五片，再把凤梨肉和凤梨皮分离，再放入凉水中，放入一勺食盐泡20分钟，再用竹签串起来就可以开吃了
第三种切法：剩余的凤梨竖着切开不要切断，再沿着凤梨皮把凤梨肉切下来，再把凤梨肉交错摆，每个凤梨插上牙签。