在315曝光中，暴露出了一些餐具品牌有不合格的问题。其中涉及到的碗并没有明确说明是否有骨瓷碗。骨瓷碗是以骨粉、瓷土等原料制成的一种高档餐具，通常具有较高的透光度、轻薄感和高贵的色泽，并且相对于传统瓷器而言，更加坚固、耐久。因此，许多品牌和商家都会加入这种餐具产品，以提供更加优质的用餐体验。但是，315曝光所暴露的问题只是提醒了我们在购买餐具时要注意品牌的信誉和餐具的质量，而不是特别指出是否包含骨瓷碗。
央视315曝光的牛奶品牌是德亚。
德亚牛奶牌子虽然在德国注册，但是产品不在德国销售，没有给欧洲相关部门检验，品质号称找德国厂家代工，但具体哪个厂，奶源如何，是否奶粉混水，并不清楚。尽管面临质疑和曝光，德亚牛奶依然有大量消费者购买，这主要得益于消费者的心理因素、品牌效应以及市场逻辑等因素。
据报道，315曝光的粉条是来自山东省潍坊市的一家食品公司——潍坊市昌利食品有限公司。该公司被曝光存在添加工业明矾等违法添加物的行为，并存在不合规生产、储存粉条等问题。此次曝光引起社会广泛关注，并促使有关部门采取措施进行调查和处罚，以保障消费者的食品安全权益。