1.剪掉大闸蟹的八只脚，包括两只大钳，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，很容易被捅出甚至是被吸出，因此要留待最后来吃。
2.将蟹掩（即蟹肚脐部分的一小块盖，公蟹母蟹形状不同）去掉，顺势揭开蟹盖；
3.先吃蟹盖部分，用小勺把中间的蟹胃部分舀出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。注意，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃，应将其丢弃；
4.吃完蟹盖轮到蟹身，先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺剪掉
巨蟹男和人吵架后闹别扭的最直观的表现就是不说话。他们会默默的忍受。默默的去做自己的事情。他们比较敏感，不会主动道歉。直到对方道歉之后，他们这个坎儿才能过去。
巨蟹座的人通常很注重家庭和情感，他们往往会对自己的伴侣和家庭有着强烈的责任感和归属感。至于巨蟹的正缘是旧人还是新人，这并没有固定的答案，因为每个人的情况都是不同的。
对于巨蟹座来说，他们可能会更倾向于与熟悉的人建立深厚的感情关系，因为他们对家庭和情感的重视，使得他们更加珍惜已有的感情。如果巨蟹座曾经与某个人有过深厚的感情基础，即使分开了一段时间，他们也可能会在心中留有对方的位置，难以割舍。
然而，这并不意味着巨蟹座不会尝试与新的人建立感情关系。如果他们遇到了一个让他们心动的人，他们也会努力去追求和维系这段感情。对于巨蟹座来说，重要的是找到一个能够与他们建立稳定、互相支持的感情关系的人，而这个人是否是旧人还是新人并不重要。
总之，巨蟹的正缘是旧人还是新人，取决于具体情况。重要的是，巨蟹座需要找到一个能够与他们建立稳定、互相支持的感情关系的人，并且珍惜和维系这段感情。