直接食用：新鲜青柠檬含有丰富的维生素C、有机酸、矿物质等营养成分，可以直接食用以补充身体所需的营养，并有助于促进胃肠道蠕动，帮助消化1。由于柠檬酸度较高，可能会有较强的口感，因此建议在食用时加入适量的糖或蜂蜜进行调味2。

泡水喝：将新鲜青柠檬泡水是一种简单便捷的方式，既能补充水分又能促进新陈代谢，对身体健康有益1。

加冰糖/蜂蜜饮用：在水中加入冰糖或蜂蜜可以增加糖分，适合那些喜欢甜味的人，同时也有助于补充营养1。

榨汁饮用：将新鲜青柠檬榨汁用于制作各种饮料，如柠檬水、果汁等，既方便又美味2。榨汁后应尽快饮用完毕，通常建议在24小时内饮用以保证最佳品质2。

制作果酱：将青柠檬与琼脂、砂糖和其他配料一起熬制成果酱，不仅能够保留青柠檬的风味，还能作为健康的零食或添加到其他食物中3。

磨皮用于调味：青柠檬皮含有精油和芳香物质，可以用作调味品或烹饪时的香料。将其磨成细末后可以加入多种食品中增添风味2。

切片用于装饰或调味：将青柠檬切成薄片，可以用于调制饮品、装饰沙拉或作为调味料，为食物带来清新的柠檬香气2。

整颗食用：除了上述方法外，青柠檬还可以直接食用，尤其是当与其他水果搭配时，如制作水果沙拉2。