办理港澳通行证需要准备好身份证、户口本、近期正面免冠照片等材料，先在网上预约递交申请，再到当地的港澳办或公安局指定的办证处提交申请、缴费、面试等流程，最后等待证件审批，领取港澳通行证。注意申办时间普遍较长，需要提前规划。
港澳通行证和签注是两个不同的概念。港澳通行证是用于出入境的证件，而签注则是用于在港澳地区停留的时间和活动范围。
因此，在办理港澳通行证时，可以根据自己的行程安排选择是否办理签注。如果只是在港澳地区过境或者逗留时间较短，可以选择不办理签注。但如果需要在港澳地区长时间逗留或者进行一些特定活动，比如工作、学习、探亲等，就需要办理相应的签注。
总的来说，办理港澳通行证时可以不办签注，但需要根据自己的行程安排和实际需求做出决定。