选择烤火器时，首先要根据使用环境和需要来选择适合的类型和规格。如果是户外露营需要考虑便携性和易操作性，可以选择携带方便、点火方便的小型烤火器；如果是家庭烤肉需要考虑温度控制和烤肉效果，可以选择带有温度控制器的大型烤炉。
其次，要注意材质的选择，不锈钢、铸铁等坚固材质更加耐用，而铝制品轻便但易损坏。最后，品牌和质量也是重要的考虑因素，选择知名品牌和具备安全认证的产品更加可靠。
烤火器的选购需要考虑以下几个方面：燃料种类、体积大小、使用场景和价格等因素。
首先，根据自己喜好选择燃料种类，如木柴、木炭、燃气等。
其次，考虑烤火器的体积大小是否方便携带，并选择适合自己使用场景的型号。
最后，将价格作为综合评估的一个因素，选择价比高、品质保证的烤火器。总而言之，选购烤火器时需要根据自身需求和实际情况进行综合权衡，选择适合自己的烤火器。
电热丝和灯管各有其优势。电热丝加热快，温度控制精确，适合烤制需要很高温度的食物，如烤肉和披萨。而灯管则加热均匀，适合烤制需要长时间加热的食物，如面包和蛋糕。因此，要根据烤制的食物特点选择合适的烤火器。
如果需要高温、快速加热，电热丝是更好的选择；如果需要长时间均匀加热，灯管更为合适。最终选择取决于个人偏好和实际使用需求。