瓦城孙子庙位于福建福州市鼓楼区，是一座专门供奉宋代军事家、军事思想家孙武的庙宇。孙子庙建于南宋绍熙年间，历经多次修建，现已成为福州重要的历史文化遗迹之一。庙内有孙武铜像、孙武塑像、孙武书库以及孙子兵法等相关文物，在全国范围内享有很高的声誉。每年农历四月初一会有盛大的庙会活动，吸引众多游客前来参观。
材料：豆腐、食盐、鸡精、葱、姜、蒜、生抽、豆瓣、辣酱、白糖、水。
做法如下：
1、将豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右，取出备用；
2、将豆腐切成菱形块，薄厚适中；
3、锅内放油烧至6成热左右，放入豆腐块，煎至两面金黄出锅备用；
4、青红椒切段，锅内用炸豆腐的油烧至7成热时放入葱、姜、蒜爆香，之后放入一勺福临门辣酱，炒出红油；
5、放入煎好的豆腐块，翻炒，放入一小勺糖，放入生抽翻炒，放入少许清水；
6、翻炒至汤汁至快没有的时候，放入少许盐和鸡精后出锅即可。
2021年10月23日正式通车。
该项目总投资约8.3亿元，于2018年10月1日开工，起点位于寿县与长丰县庄墓交界处，路线自东向西依次经过寿县大顺镇、瓦埠镇，瓦埠湖大桥跨越瓦埠湖后，经过陶店回族乡，终点接堰口镇，全长26.76km，其中道路长23.8km，瓦埠湖大桥长3.04 km。
瓦埠湖大桥设计为一级公路标准，通航等级为Ⅱ级，大桥共计91跨，主桥（105+185+105）m为部分斜拉桥，主桥宽度25.5m，引桥宽度24.5m。
大桥连接线道路设计为二级公路，宽度10米，全长23.8km，沥青混凝土路面。其中穿城镇段共长9.95km，设计为城市次干路，宽度17米（主路面12米，两侧人行道各2.5米）配套雨污水管网、人行道和绿化等。