鱼汤面是一种既美味又营养的食物，但是它的热量取决于所使用的材料和配料。通常情况下，一份标准的鱼汤面约250克，大约含有400-500卡路里的热量。这是因为鱼肉、面条和其他配料都含有一定的能量值。然而，如果使用更精细的材料和调味料，热量可能会更高。如果你正在控制卡路里和体重，你可以尝试使用低热量的面条，并避免加入过多的油脂和添加剂。总之，健康饮食和控制食物摄入量仍然是保持健康体重和生活方式的重要因素。
小面鱼疙瘩汤200g，大头菜50g，胡萝卜丁20g，鸡蛋2个
做法：锅起热放入油油温升高放入胡萝卜丁，大头菜叶煸炒至断生，加入清水煮开，放入小面鱼疙瘩，搅拌均匀，转小火煮熟，将鸡蛋搅拌鸡蛋液撒入锅中即可
鱼汤面中的鱼炸至何时是一个有趣的问题。实际上，这取决于鱼的厚度和大小。很难给出确切的时间限制。然而，对于鱼汤面来说，炸鱼必须够熟而且酥脆才行，这意味着将鱼炸在热油中至少需要3-5分钟。这样做可以确保鱼绝对熟透，而且表面的外皮也变得酥脆。因此，每个人在炸鱼的时候应该注意观察鱼的状态，同时需要综合考虑炸鱼的厚度和大小来进行判断。