一：南瓜
南瓜是一种温性食材，含有丰富的维生素和矿物质，在夏季经常食用南瓜可以很好地促进消化，提高身体免疫力。
二：佛手瓜
佛手瓜清脆多汁，香甜可口，可以当水果生吃，也可以做菜。佛手瓜的营养比较全面，其中蛋白质和钙含量比黄瓜还要高，夏季常吃佛手瓜可以增加身体抵抗力。三：丝瓜
丝瓜是温性瓜类，它含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素。夏季常吃丝瓜不仅可以清热消暑，还能很好地滋补身体，
南瓜
蔬菜除南瓜、金瓜属温性外，大部分属于凉性蔬菜。如苦瓜、黄瓜、西瓜、甜瓜、丝瓜、菜瓜、番茄、茄子、芹菜、紫角叶、生菜、芦笋、生菜、芦笋等，，都属凉性蔬菜。