是无糖
一般是指不含蔗糖（甘蔗糖和甜菜糖）、葡萄糖、麦芽糖、果糖等的甜味食品，但是无糖食品应含有糖醇（包括木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇）等替代品。根据GB28050-2011食品安全国家标准《 预包装食品营养标签通则》规定，“无糖或不含糖”是指固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。
果葡糖浆确实具有相当高的通用性。它是由植物淀粉经过水解和异构化制成的淀粉糖晶，因其主要成分为果糖和葡萄糖而得名。这种无色黏稠状液体在常温下流动性良好，且无臭，使得它在食品工业中拥有广泛的应用空间。
果葡糖浆的甜度与果糖含量呈正相关，因此，在食品中使用少量即可达到一定的甜度，这为其在各类食品中的应用提供了便利。无论是软饮料、焙烤食品、冷饮，还是水果罐头、果酱等，都可以见到果葡糖浆的身影。与常用的蔗糖相比，使用果葡糖浆制作的食品往往具有更好的风味、口感和更高的透明度。例如，面包和蛋糕在使用果葡糖浆后，蓬松度和着色度都会有所提升，保质期也能得到显著延长。
此外，果葡糖浆的“协同增效，冷甜爽口”特性也使其在冷饮等低温食品中表现出色。在40℃以下，果葡糖浆的甜度会随着温度的降低而增加，这为冷饮等食品提供了独特的口感体验。