1、向左旋转并向下接住点火开关点火，然后按下电源开关开动电机，让出糖器预热2分钟；
2、用专用勺将白糖小心倒入出糖器喷头中心，溶化的白糖在离心力的作用下，通过钢丝网甩出遇冷凝为棉花糖；
3、将竹签水平放置在出糖器上方，让竹签先粘上一些热糖，待竹签上有一些棉花糖，且糖丝效果较好时，将竹签水平放
置，并匀速旋转即可形成大团棉花糖；
4、关机时，应先关闭点火开
棉花糖最先出自中国。
因为在公元一世纪时，中国的汉朝已经存在了一种名为“棉絮”的糖果，其制作方法使用了棉花的结构来使得糖果具有类似于棉花的口感和质地。
在之后的几个世纪中，这种糖果逐渐传播到了其他亚洲国家和欧洲，并最终演变成了今天我们所知的棉花糖。
值得一提的是，美国是棉花糖的世界最大的生产和消费国，但其并不是棉花糖的发明地，而是在欧洲糖果制作技术传播到美国后，引入了棉花糖制作的方法并加以改良，最终成为了美国人最喜爱的糖果之一。
棉花糖机器的皮带和碳刷各有其优缺点，选择哪种更好取决于具体的应用场景和需求。
皮带驱动方式的优点是传动平稳、噪音低、磨损小，且使用寿命长。皮带还可以起到缓冲和减震的作用，对电机的保护比较好。但是，皮带驱动方式的缺点是需要定期更换皮带，维护成本相对较高。
碳刷驱动方式的优点是结构简单、维护方便，且成本较低。碳刷与电机直接接触，传动效率高，能量损失小。但是，碳刷驱动方式的缺点是噪音较大，磨损较快，需要定期更换碳刷，且碳刷磨损后会影响电机的性能和使用寿命。
因此，在选择棉花糖机器的驱动方式时，需要根据实际需求和应用场景进行综合考虑。如果要求传动平稳、噪音低、使用寿命长，且维护成本可以接受，那么皮带驱动方式可能更适合。如果要求结构简单、维护方便、成本较低，且可以容忍一定的噪音和磨损，那么碳刷驱动方式可能更适合。