晚上能玩，可以玩到晚上9点
伏羲山大峡谷官方网站上公布的开放时间为早上8点30分至晚上9点，无论是平日还是节假日都是如此。
同时，部分旅游网站和游客的评论也印证了这一时间段。
内容延伸：伏羲山大峡谷是国家AAAA级景区，风景秀丽，自然资源丰富，是国内外游客前来旅游观光的热门地点之一。
因此，对于游客来说了解开放时间是很重要的，可以避免错过游玩的时间，同时也要注意遵守景区规定，文明游玩。
不可以
伏羲山，原名浮戏山，中华文明发源地，位于河南省郑州市西南古城新密市境内，最高海拔1108.5余米。人文始祖伏羲女娲曾在此正姓氏、演八卦、置嫁娶、开创中华文明起源。据《山海经》载：泉水欹危，映带左右，晨起伏而凭之，烟霞弥漫，万顷茫然，峰峦尽露其巅，烟移峰动，如众鸟浮水而戏……天下奇观也。
伏羲山三泉湖景区是伏羲山旅游区面积最大的自然风景区，景区面积约10平方公里。由玫瑰岭、凤凰天桥、栖凤峪、三泉湖和盘龙古镇休闲区等组成。走进玫瑰岭登高远望，看日出、观云海，三泉湖壮观美景尽收眼底，月牙湖掩映于碧草花丛间。