煮姜茶最常用的是老姜，由于其味道辛辣且浓郁，熬制出来的姜茶口感更佳。当然，在选择姜的时候，务必保证其新鲜健康，无虫害。
除此之外，有些人在熬制姜茶时还会加入一些其他的材料以增加口感和营养价值，比如蜂蜜、柠檬等，甚至还可能结合姜黄、肉桂粉等调料。
但无论选择何种姜和配料，都需要注意个人体质和口味，避免过多地添加不适合自己身体的东西。
在电视剧《煮妇神探》中，小红案件是一条重要的剧情线。小红是一个在剧中具有关键情节的角色，具体剧情如下：
小红是故事背景设定在民国时期的上海某恤孤院的一个孤儿。由于一段悲惨的过去，小红的人生经历了一场悲剧性的转变。在剧情中，由于一次白喉病爆发，院内药品短缺，只够救治部分孩子，其中小红被认为是没有得到救治并且可能死去的孩子之一。
但实际上，小红并未死亡，而是有人（可能是其他孩子中的一个）将药物留给了她，而这个人因此牺牲了自己的生命。小红因此活了下来，并在多年后怀着对当年事件的误解和复仇心理，采取了一系列报复行动，包括杀害了当年的李医生以及其他相关人物。
随着剧情发展，苟吉祥（李小璐饰）和毛儒毅（贾乃亮饰）这对侦探搭档逐渐揭开案件真相，发现小红就是一系列凶杀案的幕后黑手。最终，小红的真实身份及其犯罪动机都被揭露，她也受到了应有的法律制裁。同时，剧中的其他主要角色也在解决案件的过程中成长，并对社会正义有了更深的认识。