1、将鱼去头尾洗净，在鱼体两面剞上花刀，撒上少许盐、料酒抹匀。
2、将猪精肉切成碎末，拌入酱油、姜末、盐、香菇末后放入鱼腹中。
3、取老姜一块切细丝，大葱也切成细丝，铺在鱼盘上，把鱼放在上面，鱼身上再撒些葱姜丝，并放一些猪油。
4、将锅里的水烧开，将鱼入锅用旺火蒸10分钟，随即关火，10分钟后将鱼出锅。
蒸深海鱼的时间取决于鱼的大小和厚度，以及您喜欢的熟度。一般来说，以下是一些基本的指导原则：
1. 准备鱼：将鱼清洗干净，去除内脏和鳞片，可以在鱼身上划几刀，以便更好地入味和加速烹饪。
2. 调味：根据个人口味，在鱼身上涂抹适量的盐、胡椒粉和其他喜欢的调料或香料。
3. 蒸鱼时间：对于一般大小的深海鱼（约500克至1公斤），通常需要蒸制8到12分钟。如果是非常薄片的鱼片，可能只需要5到7分钟。对于更大的鱼，可能需要更长的时间，甚至可能需要15分钟或以上。
4. 检查熟度：蒸鱼时，可以用筷子轻轻扎鱼肉最厚的部分，如果筷子能够轻松插入且鱼肉呈现不透明白色，即表示鱼已经煮熟。
5. 过火问题：避免过度蒸煮，否则鱼肉会变得干硬。一旦鱼煮熟，立即从蒸锅中取出，以防止过火。
6. 增加风味：在鱼快蒸好时，可以撒上葱花、姜丝和香菜等，然后淋上热油和酱油，增加风味。
请注意，这些时间是大致的参考，实际蒸鱼时间可能会因鱼的种类、大小、新鲜度以及个人口味而有所不同。实践中最好通过观察和尝试来找到最适合您的蒸鱼时间。
是的，深海鲟鱼有牙齿。虽然它们一般以小型无脊椎动物、软体动物和小型鱼类为食，但它们的嘴巴内部却布满锋利的小齿。这些牙齿是鲟鱼捕食和咀嚼食物的重要工具。
鲟鱼的牙齿分布在整个口腔内，有的比较尖锐，有的则更加平坦和宽大。牙齿的形状取决于其食物来源，鲟鱼可以更有效地捕获和咀嚼食物。