纯刻猫粮属于烘焙粮。

烘焙粮与膨化粮的主要区别在于生产工艺和粮食状态。烘焙粮采用低温慢烘工艺，能较好地保留食物的营养和口感，同时其表面不喷油，颗粒干燥清爽，适合有黑下巴问题的猫咪。而膨化粮则是经过高温高压膨化而成，其密度较大，可以加入较多的谷物等填充物，因此价格相对较低。

请注意，选择猫粮时，应根据猫咪的健康状况、年龄、口味偏好以及经济能力等因素进行综合考虑。同时，建议在购买前仔细查看产品说明和成分表，以确保选购到安全、合适的猫粮。