所需食材:粉条、鸡蛋、面粉、淀粉
制作方法:
1:首先我们在200克红薯粉条里面加入适量的开水把它们浸泡15分钟,把粉条泡软到能用手指轻易掐断后控水捞出
2:捞出后我们先把它们切的碎一些,切好后放入到大碗里面。这一步我们切粉条的时候不用切的太碎哦
3:再打入两颗鸡蛋,两颗鸡蛋的重量大约是120克,再加入一勺盐,半勺五香粉
4:然后用筷子把它们先搅拌均匀后,再加入40克的红薯淀粉,70克的普通面粉
5:然后用筷子把它们再次充分搅拌均匀,最后再加入20毫升食用油
6:把它们搅拌均匀就可以啦
7:接着我们在锅中多烧一些油,然后在手心抹上一层食用油防粘,再取适量的面糊在手心处揉成丸子的形状
8:油温烧至四五成热的时候依次下入我们团好的丸子,全程用小火慢炸,中间勤翻动一下确保受热均匀
9:一直炸至表面金黄,内外都酥脆后就可以出锅啦
濮州古城,在今河南省范县濮城镇,为千年前农桑时代的经济、文化、军事重镇,曾被称为“凤凰城”。
隋开皇初年(公元596年)置濮州,至唐、宋、元、明、清代,其商贸经济的中心地位日益显现,是方圆百里的政治经济文化中心。镇内现存有“龙、虎、福、寿”碑,明清古城墙、护城河、苏佑祠、李先芳墓,王羲之“多心经”石刻等。
范县地名来历有二:
其一《范县志》载:西汉初置县(县治遗址在今张庄镇旧城东部黄河河道中),县城濒临古“范水”,故名。[6]
其二春秋周定王封晋大夫范武子士会于此,始建兹邑,以其姓氏为名。《中国历史地名大辞典》载:“范县,北魏置,......以春秋晋范武子姓氏为名。”《太平寰宇记》卷之十四载“范县,本汉旧县,属东郡。春秋晋大夫士会之邑。”