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【“籽”油种类】
比较常见的就是菜籽油、葵花籽油;
偶尔见到也吃过的就是亚麻籽油、山茶籽油;
很少能买到吃到的则有萝卜籽油、牡丹籽油等。
【“籽”油价格】
最便宜的优质菜籽油、葵花籽油基本上也都是20元到30元一斤;
更好一些的山茶籽油就要60元到70元一斤;
老年人喜欢吃的亚麻籽油则是50元到80元一斤;
牡丹籽油的身价最高,一般在600元到800元一斤。
食用植物油有玉米油、花生油、大豆油、菜籽油、亚麻籽油、橄榄油、椰子油、棉籽油、芝麻油等等。
植物油中含有丰富的维生素E,少量的钾、钠、钙和微量元素。植物油含有较多的不饱和脂肪酸(椰子油除外),是必需脂肪酸的重要来源,为了满足机体需要