食材:
- 新鲜水果(例如草莓、蓝莓、香蕉等)适量
- 鲜牛奶 500ml
- 冰糖或蜂蜜 适量
步骤:
1. 将新鲜水果洗净,去皮并切成小块备用。
2. 把切好的水果放入搅拌机中,倒入适量的牛奶,按照个人口味加入一些冰糖或蜂蜜。
3. 将搅拌机打开,搅拌均匀成果汁状。
4. 将搅拌好的果汁倒入杯中,再倒入剩余的牛奶,搅拌均匀即可。
这样制作出的牛奶水果汤口感清新,香甜可口,是一道非常适合在夏季饮用的饮品。同时,根据你所选用的水果不同,可能会有不同的口味体验。希望你喜欢这个食谱!
准备材料:鸡蛋3个,蜂蜜8克,细砂糖40克,蛋糕粉(低筋面粉)100克,牛奶35克,黄油25克
制作步骤
1、准备材料
2、将蛋黄蛋清分离到两个无水无油的容器中。
3、将牛奶和黄油,放到一个容器中,隔热水让黄油融化成液态。
4、在蛋清中加入蜂蜜、细砂糖,用电动打蛋器打发。
5、打发到拉起打蛋器出现倒立小三角即可。
6、打发好的蛋清中加入全部蛋黄,继续用打蛋器搅匀。
7、筛入低筋面粉。
8、用刮刀翻拌均匀。
9、将之前的牛奶和黄油混合均匀。
10、取一部分蛋糕糊和牛奶黄油液拌匀
11、再将牛奶黄油液倒入蛋糕糊的盆中,翻拌均匀。得到最后的蛋糕糊。
12、放入到橄榄球模具中。
13、放入提前预热好的烤箱,165度烘烤约18分钟,边缘变色即可。
14、取出模具,倒扣即可脱模。
牛奶水果汤是一道简单而营养丰富的甜品,需要准备水果、鲜牛奶、糖和少量柠檬汁。将所选水果切小块,如苹果、芒果、西瓜等,放入搅拌机中打碎成泥。煮开适量鲜牛奶加入少量糖搅拌至糖融化后,放入水果泥中。再挤入少量柠檬汁以增加鲜味,搅拌均匀即可。最后可据个人口味在杯子底部加入适量果醬装饰。牛奶水果汤口感清爽、甜美且富有营养,适合夏季饮用。