红皮花生的益气补血的功效更要显著一点，这也主要是因为花生的红颜色的皮，所以生吃花生的时候一定不要剥皮，要带着花生皮一起吃，而粉色的花生钙含量比较高，适合老年人和小孩子补钙。
红皮花生适合煮粥或者是凉拌，因为口感比较甜，而粉皮花生比较适合油炸或者是炒着吃，因为本身口感比较脆，而一般做小零食或者是甜品的时候都会选择用粉皮花生。
花生米的皮当然能吃，红皮花生米的皮还具有补血作用，但平时食用花生米的时候，人们几乎都会去皮再食用的，因为连皮一起吃口感会差一些
红皮花生带壳熟的可以食用，但是需要注意以下几点：
1. 确保花生完全熟透。未熟透的花生可能含有抗营养因子，影响消化吸收，甚至可能导致中毒。
2. 红皮花生的红皮富含抗氧化物质，对人体有益，但是红皮较硬，不易消化，消化系统较弱的人应适量食用。
3. 花生虽然营养丰富，但也高热量，过量食用可能导致肥胖。
4. 对花生过敏的人应避免食用。
总的来说，红皮花生带壳熟的是好的，但是需要适量食用，并根据自身的身体状况进行调整。