可以启动的。
1 小牛电动车可以通过手机刷卡启动。2 具体来说，用户需要下载小牛电动车APP并完成注册，然后在APP中绑定自己的银行卡，之后就可以在车辆旁边打开APP，选择刷卡启动，用手机靠近车辆的刷卡区域进行刷卡启动。3 除了刷卡启动外，小牛电动车还支持多种启动方式，如脚踏启动、远程启动等，用户可以根据自己的需求选择不同的启动方式。
不可以。
因为小牛n1s是一种智能自行车，其启动方式是需要通过踩踏传感器或者是电动助力的按钮来开启，而不是通过APP来进行启动的。
因此，使用APP启动小牛n1s是不可行的。
值得一提的是，虽然小牛n1s不能通过APP启动，但是可以通过一些智能设备与手机进行连接，来实现更多的功能。
小牛电动N1s车身长度1780毫米,宽度690毫米,高度1149毫米,轴距1285毫米。车座高度765毫米,车把宽度690毫米,离地高度140毫米。