牛在中文中有很多相关的词汇，以下是一些常见的与牛有关的词汇：

牛肉：指的是牛的肉，是一种常见的食材。

牛奶：牛产出的乳汁，营养丰富，常被用来加工成各种乳制品。

牛皮：指的是牛的皮肤，经过加工后可以用来制作皮革制品。

牛油：从牛的脂肪中提取的油脂，常用于烹饪。

牛排：指的是用牛肉切成的厚片，是一种受欢迎的西餐。

牛犊：指的是年轻的牛，通常指未断奶的小牛。

牛群：指的是一群牛，通常用于描述放牧或养殖的场景。

牛郎：在中国传说中，指的是与织女相爱的牛郎星。

牛鼻子：比喻人的脾气倔强，难以驾驭。

牛气冲天：形容人或事物非常厉害、威猛。

这些词汇展示了牛在人们生活中的重要性和多样性。