根据宿松县人民政府发布的《关于实施禁渔期制度的通告》，泊湖水域属于禁渔范围，禁渔期为4月1日0时至9月30日24时，在禁渔区不得从事捕捞活动，不得垂钓。
如果你对钓鱼感兴趣，可以前往规范垂钓的区域，即实施禁渔制度管理以外的宿松县二郎河、凉亭河等天然水域进行休闲垂钓，但需要遵循“一人、一竿、一线、一钩（单钩）”的原则。
主料:
北豆腐3块
芹菜1棵
腿肉300克
红辣椒2个
辅料:
调和油适量
盐巴味精适量
生抽适量
料酒适量
1.准备好所需的材料：北豆腐3块 腿肉300克 红辣椒2个 芹菜1棵调料：调和油适量 生抽适量 料酒适量 盐巴味精适量
2..把材料类洗净切好备用。
3..热锅倒入调和油，待油温升高放入北豆腐煎。
4.煎到两面金黄起锅。
5..倒入肉条
6.小炒有些微黄。
7..在倒入素菜类翻炒。
8..倒入生抽。
9..倒入料酒。
10...倒入盐巴味精翻炒。
11.倒入煎好的豆腐翻拌均匀即可出锅。
小窍门&温馨提示
热锅不代表是热油，一定要等油温升高在倒入豆腐这样才不会粘锅哦。这个方法同样适合煎蛋，油温不高都容易粘锅。即使是不粘锅使用一段时间后都会粘锅，别抱着侥幸心理呵呵。除非无所谓卖相。
宿松的特产干货有：凉亭雪枣、马陵打瓜子、隘口糕、雨花菜、黄湖大闸蟹、松兹板鸭、宿松糖粑、豆格酥、宿松香芽、程集条子等。马陵打瓜子也叫许岭打瓜籽，简称马陵瓜，曾为贡品，宿松特产小吃，主产于宿松县东乡许岭一带，瓜瓤分红、黄、白三色，味道甜美，瓜子壳薄仁香。